Gaveta Aquecida TG15EX
DadosCorAço Inox EscovadoAmbiente de UtilizaçãoCozinhaAplicação do ProdutoEmbutidoAtributosGAVETA AQUECIDA TG15EX
Com avançados recursos culinários e elegante design em aço escovado não poroso, pode ser aplicada em torre com o forno TO58 e/ou com o forno combinado TK34 compondo refinados projetos de cozinhas planejadas.
A gaveta TG15EX oferece calor ventilado para manter aquecidos de forma rápida e homogênea todos os tipos de alimentos e utensílios em seu amplo interior de 21 litros de capacidade.
Prepara receitas que necessitam de calor constante entre 20°C e 75°C por longos períodos (Slow Cooking) proporcionando alimentos mais macios e suculentos como rosbifes e costeletas.
Permite também fazer a fermentação controlada de massas para pães e pizzas.
Tipo Gaveta aquecida com calor ventilado
Capacidade: 21 litros.ReferênciaTG15EX
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